Pesah Tatlı Tarifleri

Haroset

Malzeme:

1 su bardağı kuş üzümü

1 su bardağı kuru hurma

1 portakalın içi

1 elma

Tezpişti

Malzeme:

4 yumurta

1 su bardağı ayçiçeği yağı

1 su bardağı şeker

2 su bardağı un

  2 su bardağı rendelenmiş badem veya ceviz

  1 portakal kabuğu rendesi ve suyu

  1 tatlı kaşığı kabartma tozu ( kaşer le pesah )

  2 su bardağı matsa unu

Gato De Pesah (Cevizli Kek)

Malzeme:

6 yumurta

4.5 kahve fincanı şeker

4.5 kahve fincanı hamursuz unu

1 portakal kabuğu rende

1 portakalın suyu

½ kahve fincanı ayçiçeği yağı

1 bardak rendelenmiş ceviz

Masapan

Malzeme:

1 kg. badem

750 gr. Şeker

1 limon suyu