Şabat Yemek Tarifleri

Kabak Böreği

Malzemesi:

  • 2kg kabak
  • 2 yumurta
  • 100gr beyaz peynir
  • 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 demet dereotu
  • 3-4 dilim ıslatılmış ekmek içi
  • 1,5 kahve fincanı Ayçiçek yağı
  • Tuz

Hala Ekmeği

Malzemeler:

14gr maya

4,5 bardak su

2 adet yumurta

2kg un

2 çorba kaşığı tuz

1 bardak toz şeker

1 bardak yağ

peynirli-gul-boregi.jpg

Malzeme:

2 yufka

2 yumurta

100gr beyaz peynir

1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri

Peynirli Börekitas

Hamurun Malzemesi:

Hamurun Malzemesi:

  • ¼ bardak eritilmiş margarin
  • ¾ bardak Ayçiçek yağı
  • ½ bardak su
  • 1 tutam tuz
  • aldığı kadar un